Avondkaart.
Terug naar overzicht

Avondkaart.

vanaf 17:00
bar

menu 32,50

keuze uit onderstaande voor-, hoofd en nagerechten
bar
voorgerechten

Rundercarpaccio

oplegkaas van Captein, rucola, pittenmix en truffelcrème 10

Gerookte heilbot

rillettes van gerookte makreel, basilicumolie en tomatencompote 11

Huisgemaakte citroenricottaVegatarisch

gepofte bietjes, gerookte amandel en balsamicostroop 9

Terrine de campagne

pompoencompote en brioche 10

Gemarineerde zalm

G & T style | sinaasappel | komkommer | hangop 11

Geroosterde wortelsoepVegatarisch

chilipeper en gremolata 7
vegan
bar
Hoofdgerechten

black angus steak

paddenstoelen, knolselderij, pastinaak en portjus 22

Gegrilde zalmmoot

aardappelpuree, beurre blanc, waterkers en gremolata 22

RisottoVegatarisch

paddenstoelen, salie, parmezaan en rucola 18

Gestoofde varkenswang van Iberico

aardappelgratin, geglaceerde wortel, chorizo en bonen 20

BurgerbowlVegatarisch

linzen, avocado, zoete aardappel, pompoen en ingelegde rode kool 18
vegan

Black Angus burger

Jack Daniels saus, gekarameliseerde rode ui, boerencheddar en Karels biofriet 18
bar
Nagerechten

Millefeuille

vanillecrème, caramel, koffie-ijs 8

Carrotcake

yoghurt-ijs en granola 8

Chocolade dessert

mousse, ijs, crumble en ganache 8

Kaasplank van Fromagerie Bon

pompoencompote en vijgenbrood 9

Caffè Covalo

koffie naar keuze, likeurtje en bonbon 8
bar
Reserveren

Reserveren.

Reserveer nu voor de kerstdagen!
U reserveert voor ons kerstarrangement
(5 gangen + amuse en glas cava bij binnenkomst)
€ 55,- per persoon.

Kerstavond, eerste kerstdag en tweede kerstdag 17:30 tot 18:00 ontvangst. Eerste en tweede kerstdag 11:00 tot 12:00 ontvangst.

Team BurgerZaken.

Terug naar pagina